Thursday, October 31, 2019

10月31日(木曜日)2019 
10月半ばで日にちが経ちましたが、岩手の友人、Yさんから贈り物が届きました。 「いわて三陸 海と森のなたね油」と、やえはた自然農園のクッキー二種「みそっこ」「HOPI COOKIES(ホピクッキー)」。なたね油は山田周生さんが代表をつとめるユナイテッドグリーンが復興支援の活動で作られているものです。https://www.magariya.net/makers/united-green/ 今年は鹿が入り込んで菜種の収穫も減ったことでしょう。 貴重な油を送っていただきました。やえはた自然農園は花巻市の藤根さんご夫妻が農薬も肥料も使わずに農作物を作っていらっしゃるようで、そこで、このお菓子も生まれたようです。http://yaehata.com/wp/「みそっこ」はその名の通り味噌クッキーでパッケージが3つあって「レモン」「三陸なたね」「マヤナッツ」の味に分かれていました。クッキーがふうせん形で可愛らしくラベルもやさしいです。美味しくいただきました。ホピクッキーは、アメリカインディアン、ホピ族のカチーナと呼ばれる精霊を形作ったクッキーで、一人一人の精霊について丁寧な説明書がついていました。山田さん伝授のクッキーでしょう。山田さんはホピ族と一緒に過ごされた経験があるようですから、今度滋賀にいらしたらその時のお話をお聞きしましょう。先の台風で岩手も大きな被害があったようで皆さんご苦労なさっていることでしょう。滋賀から遠く離れた岩手ですが、ふとしたキッカケが点と点を繋ぎ、思いを馳せることができるのは幸福なことだと思います。Yさん、ありがとうございます。A while ago in the middle of October, I received gifts from my friend, Ms. Y who is living in Iwate prefecture. They are rapeseed oil from Sanriku Coast and two kinds of cookies "Misokko" and "Hopi Cookies" from Yaehata Organic Farm. The rapeseed oil is produced by United-green of which Mr. Shusei Yamada is a representative, for the purpose of reconstruction support following the Great East Japan eathquake. https://www.magariya.net/makers/united-green/ I guess that the harvest of  rapeseed oil must have decreased because recently wild deer entered their farm and ate the rapeseed. I appreciated my friend to send this precious oil to me. Mr. and Mrs. Fujine in Hanamaki run Yaehata Organic Farm. http://yaehata.com/wp/ They are growing rice and vegetables without using any pesticides. They are also making cookies. One of the cookies which I received are Miso Cookies which are balloon shaped and the labels of the packages are cute. They are very good! The other cookies are named HOPI COOKIES. The Hopi are a Native American tribe and the cookies are shaped like kachinas (invisible spirits of life). I learned about six different kachinas by an explanation sheet coming with cookies. I guess Mr. Shusei Yamada gave the idea of making these cookies because he had an experience to be with the Hopi for a couple of weeks. I look forward to hearing more about the Hopi from him when he comes to Shiga next year. Due to the previous big typhoon, Iwate region was also damaged a lot and people there must be having a hard time now. Iwate is very far from Shiga, but I am grateful that we got to know each other by chance. Thank you, Ms.Y.Y!!